豆角炖排骨的家常做法(家常炖豆角的家常做法)

本文目录

1. 炖豆角的家常做法孙小厨
2. 家常炖豆角的做法
3. 炖豆角最好吃的做法
4. 家常炖豆角的家常做法
5. 炖豆角最好吃的做法王刚
6. 东北炖豆角家常做法

炖豆角的家常做法孙小厨

1、豆角摘洗干净，控干水分备用。

2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。

5、豆角炒软变色，放入生抽煸炒，放入盐，加水和豆角齐平，大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘

家常炖豆角的做法

豆角200克、肉150克、葱适量，姜适量，大料2个、豆油3勺，大酱1勺，酱油1勺、盐2克，鸡精少许

1、把豆角筋去掉，掰成段。肉切片，备用！

3、把豆角倒入，翻炒至豆角变颜色！

4、把肉加进去翻炒一会，加盐，酱油，大料，葱，姜，大酱少许，继续翻炒！

5、加清水，不用没过豆角，大火烧开！

6、大火烧开后，转为中火，继续炖！直至豆角熟了，汤不要收的太干！加鸡精，炖豆角就做好了！

炖豆角最好吃的做法

1、豆角500g、肉适量、葱姜蒜适量、生抽适量、蚝油适量、十三香少量、盐适量

2、油豆角洗净摘好控水，肉切片，葱蒜切碎待用，我不喜欢吃姜，所以没放。肉可以选择带点肥的，炖出来比较香。

3、热锅放适量油，把肉炒熟盛出待用

4、豆角下锅，放一点小苏打炒至断生，一定要多炒一会，不要怕累。

5、豆角炒好后放入事先炒好的肉、葱蒜、生抽、蚝油、十三香翻炒均匀

6、加水，水的量一定不要太多，依据豆角的量，一般一小碗就够了，豆角不喜水，千万不要放多。加盐，大火炖开，中小火炖到汤汁收干即可

家常炖豆角的家常做法

豆角200克、肉150克、葱适量，姜适量，大料2个、豆油3勺，大酱1勺，酱油1勺、盐2克，鸡精少许

1、把豆角筋去掉，掰成段。肉切片，备用！

3、把豆角倒入，翻炒至豆角变颜色！

4、把肉加进去翻炒一会，加盐，酱油，大料，葱，姜，大酱少许，继续翻炒！

5、加清水，不用没过豆角，大火烧开！

6、大火烧开后，转为中火，继续炖！直至豆角熟了，汤不要收的太干！加鸡精，炖豆角就做好了！

炖豆角最好吃的做法王刚

1、排骨，豆角，葱姜蒜，花椒，八角，丁香

2、排骨在开水里焯下，出血水后捞出

3、锅里放水烧开后放入焯过的排骨，放入老抽、冰糖及姜片，八角，花椒，丁香开始炖

4、一直炖半小时后还剩一点汤汁时加入味极鲜酱油和蚝油及豆角，然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸收

5、因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够，所以不用加盐，汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮，最后出锅盛盘，颜色还不错，味道还不错哦！

东北炖豆角家常做法

姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克

1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。

2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

3.倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。