冬瓜虾汤的做法家常简单 芹菜炒粉条的做法

本文目录

1. 芹菜炒粉条的做法
2. 芹菜炒粉丝的家常做法
3. 香芹粉条家常做法
4. 芹菜炒粉条是怎么做的
5. 芹菜炒粉条老饭骨
6. 芹菜炒片粉的做法

芹菜炒粉条的做法

1、芹菜200克、粉条50克、姜3克、蒜5克、葱5克、一品鲜酱油0.5匙、味精0.2匙、盐1匙、蚝油0.3匙。

2、芹菜摘除叶子切成小段洗净备用。

4.焯好水的芹菜立即放入冷水中冲凉后沥干水份，粉条在开水中煮熟。

5.葱姜蒜切好，锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。

6.放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀，放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀。

7.放入芹菜大火快速翻炒如果怕粉条粘锅可以添加少量清水，放入盐和味精调味，最后撒上蒜蓉即可出锅。

芹菜炒粉丝的家常做法

材料：粉条一小把，芹菜300克，猪肉100克，蒜两瓣，生抽，花椒粉，盐，鸡精

4.炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色

6.接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅

香芹粉条家常做法

1、主料：芹菜500克、粉条（干）100克、猪肉(肥瘦)100克。

2、辅料：植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。

3、粉条提前用水发好，芹菜切3厘米的段，肉切丝，葱姜蒜切末。

4、炒锅入油烧热，下入肉丝炒至变白。

7、下入粉条，淋少许水翻炒均匀即可。

芹菜炒粉条是怎么做的

芹菜500克，粉条300克，肥瘦肉100克葱姜蒜适量，酱油适量，老抽适量，十三香适量

1、芹菜切斜片，这样可以切断芹菜的纤维，就不怕嚼不烂了。

2、姜切丝，葱切丝，肥瘦肉分开切丝。

3、湿的粉条，洗一下就行了，如果用干粉条，请提前泡好。

5、依顺序下肥肉-瘦肉-葱姜-十三香，肥肉多炒一下，炒成油渣。

6、下芹菜，酱油少许，老抽少许，翻炒。

7、加盐翻炒后加水，不用太多，将粉盖在芹菜上(不要碰到锅边，免得粘上)，中大火盖盖焖一下。

8、粉条熟后开盖大火收汤，加鸡精，出锅

芹菜炒粉条老饭骨

1、主料：芹菜500g，大蒜3粒，粉条100g，五花肉一点点（加肉的炒素菜更香哦～素食党可以不加）

2、辅料：五香粉5g，蚝油20g，盐3g，鸡精3g备好食材，芹菜切断，大蒜切末，肉块切片，粉条泡热水30分钟（或者直接水煮10分钟）控干水分备用

3、加入肉片翻炒变色4加入芹菜从浅绿色炒制1分钟变成深绿色

4、再加入泡好的粉条、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅

芹菜炒片粉的做法

1、食材：芹菜100克、粉条100克、香葱l根、蒜3瓣、生抽l勺、蚝油半勺、白糖2勺、盐少许、鸡粉少许、干辣椒l个。

2、芹菜洗净切成小段、香葱，干辣椒切小段、蒜切片。

3、锅内放水加盐少许，芹菜焯水后捞出投凉。

4、粉条焯水，八分熟后关火，用清水浸泡待用。

5、锅内放油，油温热，小火煸香葱，蒜片和干红椒。

6、放入芹菜，加少许糖，少许盐翻炒均匀。

7、放入粉条、加半勺蚝油，1勺生抽将粉条炒上色后加点汤，鸡粉，少许香油，将粉条与芹菜翻炒入味即可。