15道家常菜的做法，最简单的家常便饭怎么做

本文目录

1. 最简单的家常便饭怎么做
2. 家常便饭面条做法

最简单的家常便饭怎么做

最简单的家常便饭可以是煮鸡蛋、炒青菜、煮面等，下面是其中一种简单的做法：

1.鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水搅拌均匀。

2.青菜洗净切段，大葱和大蒜切末备用。

3.热锅凉油，油热后放入鸡蛋液煎成蛋饼，翻面继续煎至两面金黄，取出切成小块备用。

4.热锅凉油，放入大葱和大蒜爆香后加入青菜煸炒，加入少量盐和酱油调味。

6.盛出炒好的菜和蛋块，配上米饭即可。

这是一道非常简单易学的家常便饭，不需要很多复杂的材料和烹饪步骤，可以满足日常的口腹之欲，也可以根据个人口味增减配料。

家常便饭面条做法

用料：清水220克、豆腐、丸子若干、胡萝卜若干、卷心菜若、西红柿一个、生抽、蚝油、香油适量

做法：1.把所有食材准备好，切好。锅加水煮沸。

2.起锅，倒入适量水，水开下面条，稍微煮一会，按照食物的难易煮熟程度。先放胡萝卜，开了之后放卷心菜，之后在放丸子类，然后是火腿西红柿。

3.东西全部放完之后，面也就好了，最后加入一点点生抽。蚝油，还有一点香油。完美，出锅开始享用。