面粉的家常做法(面粉饼的家常做法)

目录导读

• 1、家常面食的做法大全
• 2、高筋面粉新手简单做法大全
• 3、小麦面粉蒸肉的做法?
• 4、懒人面粉做法大全
• 5、面粉可做的简单美食
• 6、面粉可以做什么好吃的?

家常面食的做法大全

番茄鸡蛋面：这是一种简单又营养的家常面食。首先，将番茄切块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，然后取出备用。再倒入适量油，加入番茄块翻炒至软烂，加入炒好的鸡蛋，加适量盐、糖、生抽调味。

酱油拌面 将煮熟的面条过冷水，倒出多余的水份，加入适量酱油和素油拌匀，然后根据个人口味加入葱花、姜末、蒜末等调料即可。

葱油饼 用料：面粉两碗，开水半碗，冷水半碗，盐少许，葱1根，荤油适量。制作方法：1，将面粉倒入容器，加开水，盐揉成烫面团，盖上温布发20 分钟。2，葱洗净切成末。

高筋面粉新手简单做法大全

高筋面粉的做法大全 高筋面粉不是用某几种面粉配制出来的，而是选用优质的小麦制作而成。要求此类小麦的蛋白质含量至少在15%以上，制作成的面粉蛋白质含量至少应该在15%左右，其中水分含量应该在14%左右。

用275克温水放入7克酵母静置十来分钟，使其激活，准备蛋白质含量为15的高汤精粉，酵母激活后慢慢分几次倒入面粉中，拌匀，揉透，放在温暖地方进行一发。这个时间估计半小时。

下面我就来介绍几种适合新手制作、做法简单又好吃的面包，入门级别的，不怕学不会。 芋泥早餐包 食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。

首先碗中放入鸡蛋和盐，搅匀。搅散后放入高筋面粉里，拌匀。再加入适量的水，揉成一块面团，发醒120分钟。120分钟后将面团压扁。擀成面片。撒上准备好的面粉，一层层折起来。

在活高筋面粉的时候尽量用温水，活当面粉搅成絮状的时候就可以下手抓成一个面团，用比较大的力气将面团揉的比较光滑，这样面就被和得比较好。

馒头是我们生活中比较常见的面食，虽然馒头里面没有下什么配料，但是做出来的馒头味道很香，所以很多朋友都比较喜欢在早餐食用馒头。

小麦面粉蒸肉的做法?

制作粉蒸肉情况采取氏牛羊肉。牛羊肉。500克小麦面粉600克。花椒粉30克盐30克。将牛羊肉。三分肥七分瘦。切割成木块大小。寸长的条。那样蒸熟的快一些酱肉放进一大盆中添加花椒粉盐用力搅拌进喂。

四川粉蒸肉正宗做法如下第一步：准备好一斤新鲜的五花肉，然后把五花肉均匀地切成薄片。第二步：把南瓜和土豆洗净后，切成小块，放入碗中，再稍微放点毛毛盐，放在一边备用。

可以根据口感喜好来调整时间。第六点、上色：蒸煮完成后，将碗里的汤汁倒掉，将肉块翻面朝下，再抹上适量的花椒油，用火烤至表面呈现出金黄色即可。希望这些技巧能够对您有所帮助，做出一份美味的粉蒸肉。

米粉蒸肉最正宗的做法如下：工具和材料：菜板、菜刀、盆子、盘子、勺子、去皮器、蒸锅、五花肉、面粉、清水、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白砂糖、豆瓣酱、姜、土豆、胡萝卜、米粉。五花肉切成块，放入面水中浸泡五分钟。

将牛肉切成大拇指盖大小的碎块，然后加入盐、花椒粉和油腌制2小时，备用。将笼蓖上垫上笼布，然后将冷水面团擀成笼蓖大小的饼皮，盖在笼布上，备用。

懒人面粉做法大全

把面粉、盐和白砂糖混合均匀，加入水揉成面团；2） 将面团揉成圆形并摆放在烤盘上；3） 在面饼上抹上番茄酱；4） 洋葱、胡萝卜、豌豆、香肠均匀的撒在面饼上；5） 最后撒上芝士，在中火下烤15-20分钟。

面粉最简单的做法：馒头。准备350克面粉，这350克面粉要分成两部分，一部分50克，一部分300克。准备完面粉之后咱们再准备适量的高度白酒，高度白酒不要太多。

首先准备碗，加入1个鸡蛋、100克食用油，拌匀，然后加入260克面筋面粉、3克盐、2克苏打水，拌匀成粒 把面粉再揉一揉，揉成一个稍微光滑的面团就可以了。这样好像就可以了。

步骤方法：首先我们在碗中打入3颗鸡蛋，然后再加入10g食盐，用筷子搅拌均匀。接着加入150g面粉，再一边倒水一边搅拌，搅至浓稠度适中的状态就可以了。最后加入提前切好的葱花，继续搅拌均匀即可。

懒人凉皮的做法要准备的食材有：普通面粉200g，玉米淀粉20g，清水440g，盐4g，油适量，芝麻酱，黄瓜，花生，辣椒油，生抽，醋，大蒜水，盐。

具体步骤：准备好面粉，我用的就是普通面粉。面粉中加少许盐。然后和成面团，揉到滋润。然后加入清水洗面。洗到这样水很浓的时候，把水倒入一个大点的容器里保存，在加水继续洗，如此反复3到4次。

面粉可做的简单美食

面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。

面粉可以做椒盐饼、韭菜盒子、桃酥、饺子、煎饼、鸡蛋饼等好吃的食物。煎饼是最常见的一种小吃了，很多人都用来当早餐，又简单又美味。这个只要把面粉和成糊，然后煎成金黄的就可以了。

用面粉可以做的美食：煎饼果子 食材：面粉300克（依据个人口味决定）、鸡蛋1个、盐、食用油、白芝麻适量。

面粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍包子、红糖发糕、花卷、炸糖糕这几种的做法。第一种：包子 温水里放入酵母、面粉搅拌均匀，揉至面团，饧面两次。

葱油饼：是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

面粉可以做什么好吃的?

传统面食：包子（肉馒头、菜馒头）、馒头、花卷、饺子、馄饨、豆沙包、糖三角、馅饼、烙饼、手抓饼、油条、擀面条、疙瘩汤、面糊糊、炒饼、炒面条、炒面粉、萝卜丸子等。

面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。蛋糕：在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖，搅拌均匀，在容器里定型，然后放进烤箱里烤半个小时就好了。

包子馒头 制作馒头和包子也都是要用到面粉，当然除了面粉之外，在里面还要加入一些酵母进行发酵，这样做出来的馒头和包子，才会松软可口，包子的馅料也有很多种，像大家爱吃的笋干包，全肉包，菜包，豆沙包等等，都非常美味。